RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 100 gr. de carne de cerdo
• 2 vasos de caldo
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de Dayong

Preparación

Mezclar bien todos los ingredientes menos el cerdo.

Colocar en un recipiente el cerdo y bañar con la salsa.

Tapar y dejar 2 horas en adobo.

Colocar la carne en una fuente para horno y bañar con la salsa.

Hornear a 220 gr. durante 1 hora y media. Servir con arroz blanco.

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