RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 cebollas medianas
• 1 lata de atún envasado al agua
• 1 diente de ajo
• 1 ramo de hierbas aromáticas
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• 1/2 taza de vino blanco seco
• 2 cucharadas de aceite
• Sal y pimienta

Preparación

Pelar las cebollas, colocarlas en una cacerola con el vino, el vinagre, el aceite, las hierbas y el ajo aplastado. Salpimentar.

Cocinar hasta que estén tiernas.

Escurrir, dejar enfriar y cortarles una tapita ahuecándolas un poco.

Reservar el líquido de cocción.

Machacar el atún y rellenar las cebollas.

Llevarlas a una fuente para horno y rociarlas con el jugo de cocción.

Calentar en el horno y servir.

• 2.77
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 77

Visitas: 502

Buscar Término

Comparte