CEBICHE DE MARISCOS
Ingredientes
- 2 libras de Camarones
- 1 libra Filete de rodaballo o mero cortado en cubos
- 2 libras Scallops
- 1 Cebolla grande picadita
- 2 Pimientos rojo y verde picaditos
- Cilantro a gusto
- Limones verdes
- Aceite de oliva a gusto
- Sal y pimienta a gusto
- Sirope de mangó a gusto
- Mangó fresco y pop corn para adornar el plato
Preparación
Baña los mariscos en el resto de los ingredientes para mezclar los sabores y marinarlos.
Deje reposar en la nevera 24 horas y sirva.
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Características
- Alimento base: Camarón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Puerto Rico
- Comunidad:
- Típica de: Puerto Rico
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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