CEBICHE DE ATÚN
Ingredientes
- 2 Tazas de Atún
- 1 Cebolla grande cortada a pluma
- 1 Diente de ajo molido Pimienta
- Sal
- Jugo de limón o naranja agria
- Ají molido al gusto
- Ají verde picado
- Camotes sancochados en rajas
- Choclos en rebanadas
Preparación
Desmenuza el atún en un tazón y mézclalo con los demás ingredientes.
Servir espolvoreado con culantro y acompañar con choclos y camotes.
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Características
- Alimento base: Atún
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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