RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tazas de soja cocida
• 1 cebolla
• 1 zapallito
• 200 grs de zapallo
• 2 zanahorias
• 2 papas
• 200grs. de chauchas
• 2 cucharadas de aceite
• Caldo de verduras

Preparación

En una cacerola rehogar la cebolla y las zanahorias, agregar el resto de las verduras cortadas, 1 taza de caldo, la sal y las especias.

Dejar cocer las verduras, finalmente agregar la soja cocida y continuar con la cocción 5 minutos más.

• 2.8
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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