RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kilo de camarones
• 120 gramos de mantequilla
• 1 manojo de cilantro
• 1 manojo de perejil
• 8 hojas de epazote
• 1/3 de pieza de cebolla
• 2 tazas de crema
• 6 hojas santas, fritas
• 6 ramas de romero, fritas

Preparación

Cocinar los camarones e una sartén o plancha con un poco de mantequilla.

Servir los camarones. Bañar con salsa y decorar con el romero y la hoja santa frita.

Sazonar las hierbas con la cebolla en la mantequilla. Agregar la crema.

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