CAUSA RELLENA CON PALTA
Ingredientes
- masa de causa limeña
- 3 paltas en lonjas
- 250 gramos de jamón
- 2 tomates
- 2 limones
- 2 huevos duros
- 1 cebolla
- 1 tallo de apio
- aceitunas
- mayonesa
- sal y pimienta
Preparación
Realizamos la misma preparación de la causa limeña (ver receta), variando sólo el relleno que en todos los intermedios o capas de la causa contiene tomate en rodajas, paltas en lonjas, apio picado, cebolla, jugo de limón, sal, huevos duros en rodajas y jamón picado al gusto (estos ingredientes deben estar mezclados con mayonesa)
Votos Totales: 52
Presentación
Como adorno colocar lonjas de palta y aceitunas.
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Características
- Alimento base: Paltas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 10
- Estacionalidad:
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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