CASQUITOS DE GUAYABA COLOMBIA
Ingredientes
- 500 gr. de azúcar
- 6 limón zumo
- 500 gr. de guayaba en trocitos
Preparación
Se parten las guayabas, se les saca la pulpa con una cucharita, se ponen en agua con jugo de limón por una hora.
Se sacan y se ponen a calar en un almíbar muy liviano, se deja cocinar hasta que esté en su punto.
Se puede agregar más agua caliente, si el dulce se secara demasiado durante la cocción.
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Características
- Alimento base: Guayaba
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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