CARRUCHOS EN ENSALADA
Ingredientes
- Carrucho
- Cilantrillo
- Cebolla blanca
- Pimientos morrones
- Aceitunas rellenas
- Tomates
- Lechuga americana
- Aceite vegetal y vinagre blanco
- Sal
- Ajo
- Ajíes recao
Preparación
Cocinar los carruchos con ajo, recao, cebolla, y luego que esté blandito se pica en pedazos pequeños en un boul.
Después de poner los demás ingredientes bien picados se le echa sal al agua cuando estén ablandados los carruchos.
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Características
- Alimento base: Carrucho
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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