CARNE PICADA PARA RELLENOS ( ASSAG)
Ingredientes
- 1/2 kg de carne picada
- 2 cebollas grandes picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta y especias ( pueden ser nuez moscada, canela,tomillo )
Preparación
Mezclar todos los ingredientes. Echar la mezcla en el aceite muy caliente, y mover constantemente a fuego lento. Añadir un vaso de agua y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos.
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Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Egipto
- Comunidad:
- Típica de: Egipto
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recomendaciones
Puede añadir salsa de tomate o tomate frito diluido en poca agua y utilizarla para los espaguettis.
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