CARNE DE VACA AL CURRY
Ingredientes
- 5 tazas de curry rojo
- 3/4 de carne de vaca cortada en cubitos
- 2 patatas peladas y cortadas en cubitos
- 1/2 taza de cacahuetes
- 2 tazas de brotes de haba
Preparación
Caliente la salsa de curry y agregue la carne y las patatas. Cocine por 20 a 30 minutos o hasta la carne y las patatas estén hechas.
Adorne con los cacahuetes y servir sobre los brotes de haba.
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Características
- Alimento base: Vaca
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Camboya
- Comunidad:
- Típica de: Camboya
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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