RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kilo de carne pulpa
• 1 lata de champiñones
• 1 lata de elotes
• 1 panelita de queso o cualquier queso
• Un poco de mostaza.
• 1 lata de crema de champiñones

Preparación

A la carne se le unta poca mostaza, sal, pimienta, poco de champiñón, elote queso.

Luego se enrolla y se le coloca con un picadiente.

Se pone a freír un poco, una vez que esté frita, se pone a calentar la crema de champiñón y ahí se echan los rollos de carne.

Se espera unos 15 minutos para que se concentre el sabor de el champiñón.

Se puede acompañar con papas a la francesa.

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