CARACOLES Y CARACOLAS
Ingredientes
- caracoles(guisados), 300 gramos
- caracolas de pasta, 400 gramos
- salsa de tomate picante, 1 taza
- sal, al gusto
- aceite de oliva, 1 cucharada
Preparación
Si sobran caracoles guisados con mantequilla de hierbas, completarlos con un plato de pasta.
Cocer la pasta elegida en abundante agua hirviendo con sal y 1 cucharada de aceite, hasta que esté al dente;
Escurrirla y colocarla en una fuente de servir, añadir los caracoles calentados al baño maría y la salsa de tomate, también caliente.
Servir al momento.
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Características
- Alimento base: Pasta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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