RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 huevo
• 1 tacita de de leche
• 3 cucharadas de harina
• 1 pellizco de sal
• 2 plátanos de canarias
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 1 cucharadita de mantequilla

Preparación

Se bate el huevo con la leche la harina y la sal; tiene que quedar líquido, como si fuesen crepes.

Se trocean los plátanos y se unen a esta mezcla.

Calentar la sartén con la mantequilla y echar una cucharada de azúcar inmediatamente antes de echar la mezcla. Cuando ésta cuaje para darle la vuelta echar encima la cucharada de azúcar que falta y cocer por el otro lado.

Se puede acompañar con nata montada, helado de vainilla o chocolate fundido.

Se puede también incorporar canela en polvo para quien guste.

• 2.97
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 33

Visitas: 85

Buscar Término

Comparte