RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 caja de canelones
• 1 lata de espinacas
• 1 lata de paté o foie
• 2 huevos cocidos
• Salsa de tomate frito
• Queso en lonchas
• Queso rallado

Preparación

Cocer la pasta de los canelones siguiendo las indicaciones que la caja indica, escurrir y poner lámina por lámina sobre un lienzo seco (papel de cocina, paño de cocina limpio, etc.).

Preparar el relleno mezclando en un bol, las espinacas de bote bien escurridas, el paté y los huevos cocidos y picados.

Proceder al relleno envolviendo cada canelón de forma cilíndrica.

Colocar sobre una bandeja de horno previamente untada de mantequilla, y cubrir con la salsa de tomate, las lonchas de queso y el queso rallado y poner al horno medio durante unos 30 minutos.

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