CANELAZO
Ingredientes
- 3 tazas de aguardiente
- 3 tazas de aguapanela
- 6 astillas de canela
Preparación
Se mezclan el aguardiente y el aguapanela, se agrega la canela y se calienta al baño María, sin dejarlo hervir.
Se sirve caliente en jarritas de barro o copas de vidrio gruesas escarchadas. Escarchado.
Humedecer con jugo de limón o cualquier líquido el borde de un vaso o copa y proceder luego a impregnarlo con azúcar o sal, según el caso.
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Características
- Alimento base: Aguardiente
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad:
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia: Boyacá
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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