CANCATO
Ingredientes
- 1 salmón
- 300 g de queso laminado para fundir
- 2 tomates frescos
- aceite de oliva
- sal, al gusto
Preparación
Abrir el salmón, limpiar y rellenar con los ingredientes, bridar y asar sobre brasas durante una hora.
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Características
- Alimento base: Salmón
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 75 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad:
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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