RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• · Vino blanco
• · aceite
• · harina
• · anís en grano

Preparación

Preparar dos partes iguales de vino y aceite. Echar el anís y la harina que admita para que la masa no se endurezca.

Amasar y extender con un rodillo, formando pequeños trozos. Enroscar e introducir en el aceite caliente y cuando estén fritas retirar.

Seguidamente endulzar en una mezcla de harina, azúcar y canela.

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