RECETAS Y COCINA


CANAPÉ DE CREMA DE CANGREJO

Ingredientes

  • 200 gr de palitos de cangrejo
  • 3 huevos duros
  • ¼ de cebolla
  • 3 cucharadas soperas de mayonesa suave
  • Perejil picado
  • Crackers salados
  • Sal y pimienta

Preparación

Triturar en la batidora los palitos de cangrejo con los huevos duros, la mayonesa, la cebolla, sal, pimienta y perejil picado hasta formar una crema homogénea y espesa.

Poner en manga pastelera con boquilla rizada gruesa y dejar reposar unos momentos en la nevera.

Luego poner rosetas de crema con la manga sobre crakers salados.

Adornar espolvoreando con perejil.

Votos Totales: 45

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Características

  • Alimento base: Cangrejo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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