CANAPES DE SARDINAS
Ingredientes
- 50 g de sardinas de lata
- 50 g de mantequilla
- 1 huevo duro
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cebolla
Preparación
Quítese la piel y las espinas a las sardinas, machácalas en un mortero, añadiendo la mantequilla, el huevo duro y el aceite.
Salpimenta, agrega además una cucharada de cebolla picada fina, y mezcla bien.
Pon el puré en los canapés y adorna con huevo picado.
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Características
- Alimento base: Sardina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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