CANAPES DE SALMON AHUMADO CON VINAGRETA DE ALCAPARRAS
Ingredientes
- · 8 rebanadas de pan tostado
- · 200 g de salmón ahumado en lonchas
- · 2 tomates
- · aceite
- · 1 limón
- · 2 cucharadas de alcaparras
- · sal
Preparación
En un bol mezclar las alcaparras, un buen chorro de aceite, sal y el zumo de limón.
Pelar y cortar los tomates en dados.
Disponer el pan tostados en una bandeja, colocar encima una loncha de salmón, repartir el tomate y por último agregar la vinagreta de alcaparras en cada uno de ellos.
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Características
- Alimento base: Salmón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Internacional
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Tatia Campos
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