CANAPES DE PESCADO
Ingredientes
- 50 g de pescado cocido
- 2 huevos cocidos duros
- 1 cucharada de pepinillos
- 1 cucharada de perifollo y estragón
- 2 cucharadas de aceite
Preparación
Machaca en un mortero el pescado cocido, (salmón, merluza, etc.) agregándole los huevos, los pepinillos picados, el perifollo y estragón también picados, hasta hacer una pasta fina.
Salpimenta e incorpora también el aceite.
Pon este preparado en los canapés, y adorna con perifollo y estragón.
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Características
- Alimento base: Pescado
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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