CANAPÉS DE JAMÓN
Ingredientes
- 200 grs. de jamón cortado en lonchas
- 1 manojo de apio blanco
- 50 grs. de alcaparras
- 50 grs.de pepinillos en vinagre
- 2 huevos
- Mayonesa
- Mostaza
- Rebanadas de pan sin corteza
Preparación
Colocar las rebanadas de pan, se cubren con tirinhas de cubrir el jamón
Picar el apio finamente, las alcaparras y pepinillos, mezclar con la mayonesa, que debe ser espesa y al que se añade en el último minuto, un cucharadita de mostaza.
Por último, colocar rodajas de huevo decorando con una aceituna en el centro.
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Características
- Alimento base: Jamón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Portugal
- Comunidad:
- Típica de: Portugal
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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