RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• pan de molde, 6 rebanadas
• mayonesa, 1/2 taza
• mostaza, 1 cucharada
• aguacate, 1 unidad
• huevo duro, 2 unidades
• sucedáneo de caviar, 50 gramos

Preparación

Cortar las rebanadas en cuatro trozos cada una.

Seguidamente, mezclar en un cuenco la mayonesa y la mostaza y untar cada trozo de pan con una capa ligera.

Pelar los huevos y picarlos.

Pelar el aguacate y cortarlo en tajadas finas.

Por último, colocar sobre el pan el aguacate, repartir la mayonesa restante sobre él y a continuación, terminar con el huevo y el sucedáneo de caviar.

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