CANAPÉS CON GAMBAS
Ingredientes
- 150 cc aceite
- 1 chorrito vinagre
- 1 pizca sal
- 100 gramos gambas
- 50 gramos pimiento morrón
- 6 rebanada pan de molde
- 1 huevo
Preparación
Se hierven las gambas y se pelan.Sobre el pan de molde sin corteza se distribuye un poco de mayonesa y se van colocando las gambas encima, adornadas con unas tiritas de pimiento morrón.
Salsa mayonesa: se mezcla en la batidora el huevo, la sal, el vinagre y el aceite por éste orden hasta conseguir una salsa bien ligada.
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Características
- Alimento base: Gamba
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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