RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 rebanadas de pan
• 8 setas
• 1 paquete de gulas
• 1 diente de ajo
• Aceite de oliva
• 1 tomate grande
• Sal
• Orégano

Preparación

En primer lugar tostar el pan. Picar el ajo, ponerlo con el aceite para que lo aromatice y saltear en él las gulas. Poner a punto de sal.

Mientras, poner las setas (escogidas por el tamaño, uniformes) a hacer a la plancha, con un poco de aceite y sal, por los dos lados.

Sobre el pan tostado, poner la seta, encima de ella y con la ayuda de un tenedor (girándolo para cogerlas mejor) las gulas y encima de éstas una cucharadita de picadillo de tomate.

Para el picadillo de tomate:

Pelar y picar en daditos el tomate, sobre un bol, echar sal, orégano y regar con un buen chorro de aceite de oliva.

• 2.73
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 52

Visitas: 615

Buscar Término

Comparte