RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 250 gr de brotes de soja o 2 tazas de repollo rallado
• 500 gr de camarones pelados, si son grandes cortados en dos
• 1 cucharada de aceite de cocina
• 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas
• 2 cucharaditas de salsa de soja, opcional
• Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

Preparar las verduras y los camarones.

Caliente el aceite y saltee la cebolla durante unos segundos.

Agregar los camarones y vegetales.

Suba el fuego y saltéelo durante unos minutos.

Agregar sal, pimienta y salsa de soja.

Cubrir y retirar del fuego.

Sirva inmediatamente en caliente.

• 2.5
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• 2
• 3
• 4
• 5

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