CAMARONES POTOSINOS
Ingredientes
- 72 camarones
- 12 pencas de nopal medianas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 2 cebollas medianas picadas
- 6 jitomates medianos
- 24 chiles serranos
- 12 chiles guajillo
- Sal
Preparación
Pelar, limpiar y desvenar los camarones, reservarlos.
Cortar los nopales en cubos pequeños y guisarlos en el aceite con el ajo y la cebolla.
Escalfar los jitomates, picar e incorporar a los nopales. Sazonar.
Añadir el chile guajillo cortado en rodajas y los chiles serranos enteros, así como los camarones.
Hervir unos 10 minutos.
Votos Totales: 44
Visitas: 667
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Camarones
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 12
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Ikan masak bali
- Gambas cocidas en agua
- Kokotxas rebozadas
- Lenguado a la normanda
- Láminas de bacalao con aguacate
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Pinchitos morunos de pollo y pimientos
- Champiñones rellenos de queso, cebolla y mostaza
- Molde de ensaladilla rusa y hojaldre relleno con salsa de tomate
- Hojas de endivia con anchoas pasta verde y anguriñas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
