RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 kilo de camarón
• 2 cucharadas de aceite
• 2 dientes de ajo finamente picados
• 1 cebolla pequeña fileteada
• 1 1/2 taza de jugo de jitomate
• 1/2 taza de jugo de naranja
• 1 chile de árbol molido
• Salsa inglesa al gusto
• Salsa sazonadora al gusto

Preparación

Saltear los camarones previamente limpios y apartar.

En la misma sarten sofreír los dientes de ajo y la cebolla.

Añadir el jugo de jitomate, dejar cocinar por 5 minutos.

Añadir el jugo de naranja, el chile de árbol y sazonar al gusto con las salsas.

Agregar los camarones a la preparación.

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