RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 pan grande en rebanadas
• 1/2 kg. de camarones cocidos
• 2 laticas de crema de leche
• 1 clara de huevo
• 1 barrita de mantequilla
• 1/2 kg. de queso munster rallado
• 6 yemas de huevo
• Mazo de perejil para adornar

Preparación

El queso se mezcla con las yemas, la crema de leche y una clara para formar la pasta.

Aparte se enmantequilla el molde refractario y se procede a armar el plato

Las rebanadas de pan se les unta con mantequilla opr los dos lados debidamente derretida.

Se cubre el molde con los panes, luego con la mezcla, luego con los camarones.

Se mete al horno a 350 grados por 20 minutos.

Se dejan varios camarones aparte para decorar el plato y perejil.

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