CAMARONES AL AJILLO
Ingredientes
- 2 cdas. de mantequilla
- 1 libra de camarones pelados y limpios
- 5 dientes de ajo machacados
- 2 cdas. de jugo de limon
- 4 cdas. de vino blanco
- Sal y pimienta a gusto
- Perejil o cilantrillo picadito
Preparación
En un sartén derrite la mantequilla, sofría el ajo con los camarones a fuego mediano luego agregue el jugo de limón y el vin, deje que reduzca y que se marine en esos líquidos.
Luego añade el perejil o cilantrillo y deja cocinar a fuego bajito por 5 o 10 minutos siempre chequeándolos y meneándolos.
Votos Totales: 56
Visitas: 9659
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Camarón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Puerto Rico
- Comunidad:
- Típica de: Puerto Rico
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Filetes de panga al orégano
- Anguilas en salsa picante
- Atún con pomelo
- Bacalao con aceitunas y anchoas
- Besugo asado con patatas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
