RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 diente ajo
• 3 cucharada aceite
• 5 cucharada aceite
• 1 vaso agua
• 1 pizca sal
• 1 pizca sal
• 20 gramos levadura
• 600 gramos harina
• 250 gramos champiniones
• 20 gramos cebolla
• 2 pimientos verdes
• 2 pimientos rojos
• 3 huevos

Preparación

En un recipiente se pone la harina colada, se deja un hueco en el centro, se echa la levadura el agua.

Se espolvorea con harina se tapa y se deja 15 minutos en un sitio caliente.

Se echa sal, huevo, aceite y se forma una masa.

Tapar y dejar reposar durante 20 minutos.

Limpiar la verdura y se corta.

Se fría todo en la sartén y se fríe.

Se estira tira la masa y se parte en dos partes.

Engrasar la bandeja y poner la masa encima el relleno y se cubre con la otra parte de la masa la cerramos con la misma masa la de abajo con la de arriba.

Se pone al horno durante 30 minutos hasta que se dore.

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