CALLOYA
Ingredientes
- Queso rallado
- Chicharrones bien tostados
- 1 libra de masa de maíz
Preparación
Se le pone un poco de agua a la masa, se mezcla con el queso y el chicharrón, se amasa bien, se forman arepitas y se asan a la brasa por ambos lados hasta que se doren.
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Características
- Alimento base: Chicharrones
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 16
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad: Costa Pacífica
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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