RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 litro agua
• 1 ramito perejil
• 2 diente ajo
• 2 cucharada vino blanco
• 2 cucharada aceite
• 1 pizca sal
• 40 gramos cebolla
• 3 zanahorias
• 2 patatas

Preparación

Se pone en una cazuela el aceite y cuando esté caliente se echan las verduras, ya lavadas y cortadas.

Pasados 10 minutos, se echa el agua, el vino y la sal.

Se deja cocer durante 20 minutos.

Esta preparación sirve para cualquier tipo de guiso o plato que necesite más cantidad de agua.

Así, ganará en sabor y evitaremos tener que añadir más sal.

• 2.81
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 31

Visitas: 158

Buscar Término

Comparte