CALDO DE PAPA
Ingredientes
- 1/2 Libra de Hueso de Costilla
- 1 1/2 libra de papas
- Sal
- Cebolla
- Caldo de gallina
- Aceite
- Cilantro
Preparación
Se fríe la cebolla en el aceite y se sancocha un poco la costilla y se crea un caldo.
Se pelan las papas y se cortan en trozos, se adiciona al caldo y se deja que cocine hasta que todo esté listo.
Al servir se le agrega el cilantro picado.
Votos Totales: 23
Visitas: 118
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
