RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 rebanadas de tocino
• 250 g de calamares limpios.
• 1/4 de cebolla toscamante picada.
• 1 pimiento verde cortado en cuadros.
• 1 pimiento rojo cortado en cuadros.
• 2 dientes de ajo finamente picados
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Corte el tocino en cuadritos, fríalos hasta que empiecen a dorarse, añada los calamares (el cuerpo cortado en tres y los tentáculos enteros), saltee hasta que se cuezan.

Agregue las verduras,mezcle, salpimente cuando comiencen a suavizarse, verifique el sabor y sirva, acomode los tentáculos para decorar el plato.

• 2.8
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• 5

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