CALAMARES AL VINO BLANCO
Ingredientes
- Calamares 750 grs
- Cebolla 1
- Ajo 2
- Tomate 4
- Vino Blanco 1 vaso
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
Calentar el aceite en una cazuela y freír la cebolla picada, los ajos y el perejil.
Incorporar los calamares en trozos, los tomates rayados y el vino blanco.
Tapar la cazuela y dejar hacer durante unos 20 minutos.
Este plato puede servirse con una guarnición de arroz blanco o patatas fritas.
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Características
- Alimento base: Calamar
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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