CALABAZA BATIDA
Ingredientes
- 1 calabaza chica
- Rajas de canela
- 1 taza de azúcar
Preparación
Cocer la calabaza con las rajas de canela. Reservar y dejar enfriar.
Retirar la cáscara y poner la pulpa en un recipiente. Agregar el azúcar y el agua de la cocción. Batir y servir en tazas.
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Características
- Alimento base: Calabaza
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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