RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kilo de calabazas
• Medio kilo de carne de cerdo
• 3 jitomates medianos
• 1 cebolla chica
• Sal al gusto
• Aceite

Preparación

Se corta la carne en trocitos y se pone a cocer

Se cortan las calabacitas en cuadritos.

Se pica el jitomate y la cebolla se pone a cocer en una cacerola todos los ingredientes, por 20 minutos.

Cuando ya esté cocida la carne se incorpora a las calabazas y se sazona con sal.

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