CALABAZAS CON QUESO
Ingredientes
- 1 calabaza grande
- 3 jitomates
- 1/2 cebolla
- Sal al gusto
- 3 cdas de aceite
- 150 grs de queso manchego
Preparación
Cortar la calabaza en cuadritos y cocer con sal.
Picar los jitomates y la cebolla y freírlos.
Añadir esta salsa a las calabazas y por último el queso.
Dejar a fuego lento hasta que el queso se derrita.
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Características
- Alimento base: Calabaza
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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