RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 12 calabacitas
• l/2 barrita de margarina
• 2 cucharadas soperas de perejil picado
• 1 cucharada cafetera de cebolla picada
• 1 taza de queso rallado
• Sal y pimienta

Preparación

Lave las calabacitas y pártalas en rodajas.

Póngalas en una cacerola con la margarina, el perejil y la cebolla.

Añada sal y pimienta; espolvoree con el queso.

Tape y cueza sin agua a fuego bajo, hasta que estén tiernas.

• 2.7
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• 5

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