CALABACINES A LA CREMA
Ingredientes
- 3 calabacines grandes
- 6 cucharadas soperas de agua
- 1 pastilla de caldo
- 4 cucharadas soperas de nata líquida
- 30 grs. de queso parmesano rallado
- Perejil
Preparación
Pelar y cortar en rodajas los calabacines, ponerlos en un recipiente, añadir el agua y tapar.
Cocer durante 10 ó 12 minutos.
Una vezcocidos, se le añade la pastilla de caldo y la nata, triturar con ayuda de la batidora hasta que quede bien cremoso.
Servir con el queso parmesano y el perejil picado.
Votos Totales: 77
Visitas: 3799
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Calabacín
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Crema de calabacín y puerros
- Crema a la casera
- Crema de ajo porro y cebolla caramelizada
- Crema de apio 2
- Crema de apio con almendras
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
