RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Lata de atún grande.
• 1/4 de taza de apio finamente picado.
• 1 cucharada de jugo de limòn.
• 1/4 de taza de mayonesa.
• 2 cucharadas de cebolla picada.
• Mantequilla.
• 12 rebanadas de pan de caja sin orillas.
• 2 cucharadas de salsa catsup.
• Pepinillos agridulces al gusto.
• 8 rebanadas de queso americano.

Preparación

Mezclar en un tazón el atún,el apio,el jugo de limón, 2 cucharadas de mayonesa y la cebolla.

Untar con mantequilla generosamente un platón de vidrio refractario cuadrado.

Poner en el fondo del platón,a cubrirlo, 4 rebanadas de pan.

Aparte en un plato hondo,mezclar la mayonesa restante y la salsa catsup.

Untar los panes con esta mezcla.

Agregar los pepinillos,encima de los panes.

Poner encima de los pepinillos 4 rebanadas de queso para formar otra capa.

Cubrir el queso con 4 rebanadas de pan formando otra capa.

Agregar la mezcla del atún para cubtir la capa de pan.

Formar otra capa con los 4 panes restantes y cubrirla con las últimas rebanadas de queso.

Tapar el platón con papel encerado y hornear en el microondas de 6 a 8 minutos en potencia alta.

Servir caliente.

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