CAFÉ IMPERIAL A LA MEXICANA
Ingredientes
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 vaso de coñac
- 1/4 de taza de café cargado
- 1/4 de taza de leche
Preparación
Se bate la yema el coñac y el azúcar.
Se vierte esto en un tazón, añadiendo el cafe caliente, y completando con leche caliente también.
El café imperial es una de las maneras como se prepara el café en Viena.
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Características
- Alimento base: Café
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 1
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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