RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 225 gms de frambuesa
• 4 naranjas
• 3 tacitas de vodka
• 2 1/2 tacitas de café fuerte
• 2 botellas de vino blanco bien frío
• 2 kiwis

Preparación

Se mondan y se cortan las frambuesas, se pelan y se cortan en ruedas las naranjas y se pone todo dentro de una sopera grande.

Se echan por encima el vodka y el café.

Se deja todo por dos horas en el refrigerador; luego se añade el vino blanco bien frío y se adorna con los kiwis cortados en rueditas.

Se trata de un ponche frío de café y frutas, una bebida que puede servirla en copas largas con ayuda de un pequeño cucharón.

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