RECETAS Y COCINA


CAFÉ AL COÑAC

Ingredientes

  • 4 cucharadas de café molido
  • 4 copas de Martell,Napoleón o Courvoisier
  • 4 terrones de azúcar

Preparación

Preparar un café exprés, corto.

Tomar 4 tazas y verter una copita de coñac en cada una.

Poner en una cucharita un terrón de azúcar, mojarla en el coñac y prender fuego.

Introducir el terrón, poco a poco, en el coñac de la tacita hasta que prenda del todo.

Dejar arder unos cinco minutos.

Verter el café muy caliente.

Votos Totales: 48

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Características

  • Alimento base: Café
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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