CABELLITO DE PAPAYA BICHE
Ingredientes
- 1 unidad de papaya biche grande
- Agua litro
- 1 libra de azúcar
Preparación
Se corta la piel de la papaya y se deja deslechar por un día.
Se pela, se corta la pulpa en trozos y luego en palitos lo más delgados posible.
Se ponen a calar en el agua y azúcar, hasta que estén a punto.
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Características
- Alimento base: Papaya
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 14
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad: Costa Pacífica
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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