CAÑAS
Ingredientes
- · Vino blanco
- · aceite
- · harina
- · anís en grano
Preparación
Preparar dos partes iguales de vino y aceite. Echar el anís y la harina que admita para que la masa no se endurezca.
Amasar y extender con un rodillo, formando pequeños trozos. Enroscar e introducir en el aceite caliente y cuando estén fritas retirar.
Seguidamente endulzar en una mezcla de harina, azúcar y canela.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Cantabria
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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