BUÑUELOS DE QUESO
Ingredientes
- 6 claras de huevo.
- 120 gramos de queso rallado.
- Sal y pimienta.
- Aceite de maiz o girasol.
- Las cantidades indicadas rinden 24 buñuelos.
Preparación
Batir las claras a punto nieve firme.
Colocarlas por unos minutos en un frezzer para que se enfrien bien.
Mezclarlas con el queso rallado con una espatula
en forma envolvente para evitar la perdida de aire.
Salar y pimentar.
Verter la preparacion por cucharadas en aceite caliente.
Retirar cada buñuelo cuando este dorado y escurrir
Servir de inmediato.
Votos Totales: 38
Visitas: 97
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Queso
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Crujientes de brick con morcilla, cebolla caramelizada y philadelphia original
- Tortilla guisada con almejas
- Tortilla paisana (4)
- Tortilla de ajos tiernos (2)
- Tortilla de ajos tiernos (3)
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
