BUÑUELOS DE POLLO
Ingredientes
- Masa
- 3 huevos
- Sal
- Pimienta
- Estragón
- Harina leudante c/n
- Ajo
- Perejil
- 3 cucharitas de queso rallado
- 1 t pollo cocido
- Aceite para freír
Preparación
Batir los huevos agregar sal y pimienta, ajo y perejil bien picados, estragón,queso rallado, el pollo cocido y por último agregamos la harina y unimos muy bien que no queden grumos.
Dejamos reposar 15m y luego freímos en aceite pero el fuego debe estar mediano no fuerte.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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